中国乳制品工业协会召开首届中国乳业质量年会

  央广网北京1月18日消息(记者 申?)1月18日,中国乳制品工业协会在北京召开了“首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”。来自全国乳制品生产企业和主流媒体的代表近200人出席了会议。

  会上,中国乳制品工业协会发布了《中国乳业十年巨变》报告;国际乳联中国国家委员会主席、协会原理事长宋昆冈作了《乳制品工业2017年发展形势及2018年展望》质量工作报告。国家食品药品监督管理总局监管一司司长张靖、工信部消费品司司长高延敏、国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司副司长张志强等部委领导出席会议并作了重要讲话。同时,会议还对在2017年度婴幼儿配方乳粉主流品牌质量大赛中获得优异成绩的26家企业进行了表彰。

会议现场

  监管力度加大 消费者信任度提高

  会上,国家食品药品监督管理总局监管一司司长张靖指出:党的十八大以来,国家食品药品监管总局严格按照习近平总书记提出的四个最严要求,来坚持人民利益至上,持续加强乳制品质量安全管理,将乳制品质量安全监管作为食品安全的监管一个突破口,尤其是把关系祖国未来公众期望度高、公众最为关切的婴幼儿配方乳粉作为食品安全监管的重中之重,坚持产出来也是管出来两手抓,乳制品行业面貌明显改善。

  在食药部门严格监管,兄弟部门的密切配合,行业协会加强自律,生产企业不断提升之下,婴幼儿配方乳粉行业交出了历史最好答卷,婴幼儿配方乳粉行业软硬件条件大幅提升,国内主流婴幼儿配方乳粉生产企业的生产、设施设备、硬件条件基本达到了世界一流水平,婴幼儿配方乳粉生产企业的检验能力也达到国际领先水平,婴幼儿配方乳粉质量安全属于历史最好水平,婴幼儿配方乳粉质量安全指标和营养指标与国际水平相当,国产乳制品婴幼儿配方乳粉的消费信心逐步恢复。据相关媒体的调查,有一半以上的受访者认为近年来的国产乳制品的品质是越来越好,有75.7%的受访者对国产奶的信任度有所提高,可以说和10年前2008年的状况相比较,中国的乳制品行业已经发生了脱胎换骨的变化。

  产业升级推动乳业迈向智能制造时代

  对于中国的乳业如何能够尽快的转向高质量的发展阶段,工业和信心化部消费品司司长高延敏表示:我们目前面临从高速增长转向高质量发展阶段,可以从以下几个方面着手:第一深入实施三品战略。第二个是大力推进智能制造智能制造流程不是某一个单个工序主要在监控点上,结合智能制造把我们的品质真正的提高。第三个借助“一带一路”倡议,做好国际化的工作,未来在国外建一些奶源基地,搞一些海外研发等工作,目前已经有企业在做探索,希望这方面继续探索,确实我们还要慢慢的走向国际,既然前十位已经占了两席,不能只在家门口发展。第四,高标乳的行动计划需要尽快落实,尤其一些大企业和行业骨干企业能够多投入一些力量,关键让消费者认可我们高标乳制品国外的差距,希望尽快能够看到这个标准

  乳品产业与健康大融合发展

  国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司副司长张志强,就国民营养计划对乳品发展将来的影响发表了自己的看法:国民营养计划提出了六项行动,可以说每一项行动都乳业有关系六项行动,四项都是针对具体人群的,甚至包括营养扶贫计划,需要让贫穷地区的人群喝上奶,希望能够在国民营养计划这项工作中,一方面计划的推广发挥乳业巨大的作用,另外一方面也希望产业与健康大融合,能够让健康的理念、健康的需求能够尽快尽早的体现在产业发展中,贯彻实施国民营养计划。

 
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